segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

 

 

 

                         

                         Energia

 

 

 

 O que é?

É uma grandeza física de difícil definição. Não é substância, não é força, não é causa dos fenómenos. Está associada a materiais e situações de ação. Pode transferir-se entre corpos. Pode classificar-se de acordo com as suas manifestações.


 Manifestações de energia


Energia elétrica associada a uma corrente elétrica




 
Energia térmica associada ao aquecimento dos corpos













Energia mecânica associada ao movimento
Energia luminosa associada à radiação visível, a luz









A energia radiante associada às diferentes radiações
Energia química relacionada com o conteúdo energético das substâncias












Energia sonora associada à produção de sons




 Fontes de energia

Fontes de energia Primárias- são recursos naturais que podem ser utilizados como fonte de energia.
 
Exemplos: combustíveis fósseis, água, vento, radiação solar e urânio.

As fontes de energia primárias podem ser classificadas:

  • Fontes não-renováveis- demoram centenas de milhares de anos a formar-se e esgotam-se à medida que vão sendo utilizadas, são por isso consideradas limitadas.
 Exemplos: Energia nuclear (combustíveis nucleares) como o urânio e o plutónio
                  Energia dos combustíveis fósseis como o petróleo bruto (crude), carvão e gás natural




  •  Fontes renováveis- estão em contínua renovação, podendo ser utilizadas de forma ilimitada.

    energia geotérmica (calor interno da terra)
    energia hídrica (água dos rios)
    energia solar (sol)
    energia eólica (vento)

    • energia do biogás (gás natural)
    energia das ondas e das marés (água dos mares e oceanos)
    energia da biomassa (lenha)




 Fontes de energia Secundárias- obtidas através das fontes primárias


 Exemplos: energia elétrica (eletricidade), butano e protano (gases provenientes da destilação do petróleo), gasolina e gasóleo







Quais são as formas fundamentais de energia?



  • Energia Potencial- energia que se encontra armazenada dos corpos e pode ser utilizada. Pode ser dividida.
    • Energia Potencial Química- quando ocorrem reações químicas havendo libertação de energia. Exemplos: 
Alimentos
Botijas de gás
    • Energia Potencial Elástica- Exemplos:
mola
elástico










    •  Energia Potencial Gravítica- qualquer corpo que se encontre afastado da superfície terrestre possui esta energia.
                    Epg = m x g x h
                 
                    m- massa do corpo (kg)
                    g- constante gravítica g = 9,8 m/S2
                           h- altura (m)
                           p- m x g


                   A energia potencial gravítica aumenta com o aumento da massa do corpo e com a altura a que  este se encontra da superfície da terra.


  • Energia Cinética- é a energia associada ao movimento dos corpos
          Ec = 1/2 x m x V2


          m- massa (kg)
          v- velocidade do corpo (m/s)

         A energia cinética que um corpo possui é tanto maior quanto maior for a sua massa e a velocidade a que esse corpo se desloca.







O que são tranferências e transformações de energia?

As transferências de energia ocorrem sempre que a energia passa de um sistema para o outro.

Uma transferência de energia, ocorre de um sistema- a fonte- para outro- o recetor.

As transformações de energia ocorrem sempre que num sistema há conversão de uma forma de energia noutra.

Princípio da Conservação de Energia- A energia não se cria nem se destrói
                                                             - A energia transforma-se e transfere-se

terça-feira, 8 de janeiro de 2013

 

 Velocidade das Reações Químicas

 

 

 

 


O que é?

É caracterizada pela rapidez com que os reagentes se consomem e os produtos de reação se formam. Depende da natureza dos reagentes e das condições em que é realizada.

Podem ser muito rápidas ou lentas:

 

Reação lenta
Reação rápida

  


Como se sabe a velocidade de uma reação química?

Pode medir-se:

  • A quantidade de reagentes que se consomem num dado intervalo de tempo;

  • A quantidade de produtos de reação que se formam num dado intervalo de tempo

Exemplo: produto de reação= gás. Mede-se o seu volume ao longo do tempo.

              10 cm3 por minuto= V.R= 10 cm3/min

Algumas reações são detetadas através da alteração de cor do sistema reacional.


Velocidade média de reação= (volume final- volume inicial) / intervalo de tempo





Como se pode influenciar a velocidade de uma reação química?

Quanto mais concentrados os detergentes, mais eficazes
 a) Concentração dos reagentes- modo de expressar a quantidade de soluto dissolvido num determinado volume de solvente.
  
 Maior concentração = Maior velocidade da reação










b) Estado de divisão dos reagentes sólidos ou superfície de contacto dos reagentes sólidos- quanto mais dividido se encontra um reagente sólido, maior é a sua superfície de contacto com o exterior e mais facilmente reage. Há mais possibilidade de choques eficazes.

 Maior estado de divisão = Maior superfície de contacto = Maior velocidade da reação 




 
Combustão de serradura é mais rápida que a dos blocos de madeira








c) Temperatura

Maior temperatura = Maior velocidade da reação 

A carne apodrece mais rapidamente se estiver fora do frigorífico              















d) Luz- às vezes a luz não é essencial mas permite acelerar as reações químicas (ex: deteorização de óleos alimentares), outras vezes é essencial (ex: Fotossíntese)

Aumenta a velocidade de algumas reações quimicas 
Quando a Luz não é essencial, permita apenas acelerar

Quando a Luz é essencial














 O que são catalisadores...

São substâncias que interferem na velocidade das reações químicas, mas não se consomem. A quantidade de catalisador no início ou no fim da reação é igual (pode ser utilizado novamente).
São específicos para cada reação química.

  • Catalisadores positivos ou Catalisadores- aceleram a reação química (aumentam a velocidade da reação)
  •  Catalisadores negativos ou Inibidores- retardam a reação química (diminuem a velocidade da reação)

 ... E o que são Enzimas?

As Enzimas ou Catalisadores Biológicos são substâncias que existem nos seres vivos e que interferem na velocidade da reação química. Tem também aplicação tecnológica.